2020.12.17 Thu.
2020年も残すところ2週間
本当に大変な年になりました。2020年は、当店にとって記念するべき開店の年でしたが、物件が決まり試行錯誤をしていたプレオープン間もなく、コロナウィルスが世間をにぎわせ。
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2020.11.19 Thu.
バーボンの次はシングルモルトへ
積極的に店主が大好きなバーボンを集めていますが、これからはこちらのシングルモルトの棚も充実させていきたいと思います。 まだまだ勉強不足な店主ではありますが、くせのあるモルトは大好きです。 当店にはモル
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2020.11.18 Wed.
バーテンダーの醍醐味⁉︎
今日の営業前、少し思い立ったので、店主が時折訪ねる鎌倉のあるお寺さんにお参りしてきました。 鎌倉にはたくさんのお寺がありますので、どのお寺とは明記しませんが、店主10数年前からお世話になっているお寺さ
more2020.11.18 Wed.
メンバーさんの憩いの場として
飲食業を取り巻く環境は益々厳しくなってきています。本日は東京で一日の感染者数が過去最多という報道… 今年は人類が経験したことが無いような事ばかり起こっているような気がしますね。
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2020.10.22 Thu.
またお天気が崩れるようです…
この２日間ほど秋晴れのお天気に恵まれましたが、今夜あたりから下り坂になる模様。当店のテラスから見る自慢の夜景も、しばらくお預けになってしまいそうです。
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2020.9.4 Fri.
夏の空、積乱雲が遠くで発達中
台風10号が近く中、横浜の本日は快晴で蒸し暑い1日でした。一雨きて、少し涼しくなって欲しいと感じることもありますが、今のところ気温もそれほど下がらず夕方を迎えています。
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2019.12.31 Tue.
大晦日は20時頃から「年越し蕎麦」を振る舞う予定です
当店では、初めて迎える年越し大晦日となる本日。プレオープンの12月12日から御来店くださったお客様に感謝の意を表すために、年越し蕎麦を振る舞わせていただく予定です。
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