エイティーサード

83番目の棚に、酒と言葉を並べる。

横浜の静かな片隅に佇む、たった10席だけの小さなバー。

アーモンドの燻製

いよいよ2020年も残すところ、あとわずかとなりました。今年も多くのお客様に支えられ、たくさんの出会いと再会に恵まれ…

見た目はベーコンです。まだ食べてません。この後、炭火を起こして焼いてみようかと思っています。

チーズだけじゃ面白くないので、何か自家製のものが作れないか試行錯誤しています。

当店の空瓶リユースの作品です。

ウォッカの空瓶を活用した水差を二種類使用しています。

当店のテラスには赤いドラム缶型のBBQグリルがございます。普段は蓋をして、テーブル代わりとして使っていますが、お客様のご要望によってBBQメニューもご提供しています。

営業再開後にお越しになってくださるお客様に見ていただけるよう、この期間も休まず店作りを続けていきたいと思います。

事前のご予約にて炭火焼コース料理をご用意させていただいております。今回はスキレットを使って、ベーコンやお野菜をチー…

ご予約にてBBQメニューのご用意をさせていただきますので、ぜひご利用くださいませ。