昨夜は営業時間の途中で急に大雨が降りました。お客様とのお話に夢中になっていたので、しばらくの間は気が付かなったのですが。
今年は6月の終わりから猛暑日が始まり夏が長くなる予感がしていましたが、この数日は雨を気にする日々になりそうですね。天気予報を見ていると戻り梅雨とか、梅雨はまだ終わってないのではないかというような話題に触れることがあります。
雨はそれほど苦になりませんが、湿度が高くジメジメするのは身体に堪えますよね。店内は除湿器を稼働させているのでさっぱりしていますが、お店に来るときや営業後に自宅に戻る時に汗だくになってしまいます。
少しでも華やかに、心晴れやかに
しばらくの間は日差しがあまり期待できないことと、そもそも夜に営業するバーですので、少しでも夏を感じてみたいと一輪挿しにひまわりを入れてみました。ひまわりは誰が見ても夏を感じるお花。日本人なら夏に親しみあるお花ですよね。
大量のウイスキーのボトルが並ぶ店内。しかも中年男のバーテンバーがカウンターにいるので、どうしても華やかさに欠けてしまう当店。お客様に少しでも華を感じていただけるように、本物のお花の力を借りることにしました。
お店の近くの馬車道にある小さな花屋さん。時々前を通るので気にはなっていたのですが、お花屋さんに通う文化が店主にはなかったため、買いに行くときは何となく恥ずかしかったりとか。でも、カウンターに飾ってみると店主自身の心も癒される感じがしました。
夏といえばビールとハイボール
夏といえばビール！という声もありますが、もちろんビール以外にも夏にあうお酒はたくさんあります。店主は基本的にビールからスタートして、バーボンを飲んだりワインを飲んだり、日本酒を飲んだりという流れ。
フローズンカクテルや、夏っぽいカクテルも飲んだりしますが、カクテルのお話は次回に回すとして…
最近の当店一番人気のバーボンはベンチマーク。ボトルキープしてお楽しみいただくメンバー様が増えています。ロックスタイルでお楽しみいただくもよし、ちょいソーダでハイボールにして飲んでも美味しい。ラベルに大きく「８」と書いてあるのが特徴の一品。芳醇な香りと適度な甘味が、当店での人気の理由かも知れません。
当店にお越しの際は、是非ご賞味ください。
