低度数蒸溜がもたらす、豊かな風味と力強いボディ

ケンタッキー州ローレンスバーグに位置するワイルドターキー蒸溜所。そのスタンダードボトルは、バーボンの伝統的な製法と妥協なきこだわりが詰まった一本です。

最大の特徴は、素材本来の風味を逃さないための「低い度数での蒸溜と樽詰め」、そして樽の内側を最も強く焦がす「アリゲーターチャー」と呼ばれる技法。これにより、バニラやカラメルのような濃厚な甘みと、オーク樽由来のスパイシーさが力強く引き出されています。肩肘張らずに気軽に楽しめる一方で、バーボンらしい骨太なボディをしっかりと備えた、一杯目にふさわしい王道の味わいです。

横浜・馬車道の隠れ家バー「bar83rd」では、このワイルドターキーをはじめとする多彩なプレミアムバーボンをご用意しております。ルーフトップテラスやゆったりとしたソファ席を備えた大人の空間で、あなた好みのバーボンを見つけてみませんか。ご来店をお待ちしております。