「これを飲むまでバーボン好きを語るなかれ」。コレクターが憧れる垂涎の的

横浜・馬車道の隠れ家バー「bar83rd」の83段の酒棚において、熱狂的なバーボンファンからひと際熱い視線を集めるのが、このケンタッキーストレートバーボンウイスキー「スタッグ」です。 アジア最大級の洋酒品評会である「東京ウイスキー＆スピリッツ コンペティション（TWSC）」にて、特別賞を含む3つの賞を受賞したという圧倒的な実績を持つこのボトル。その人気の高さゆえに市場から姿を消し、現在ではコレクターにとっての憧れの的となっています。当店では、こうした奇跡的に入荷した希少な銘柄であっても、飾るだけでなく実際にグラスに注ぎ、ショットでご提供しております。

スタッグのプロフィール：無濾過・無加水が放つ強烈なパンチと深い甘み

名門バッファロートレース蒸留所が生み出す「スタッグ」の最大の特徴は、樽出し原酒のままボトリングされる「バレルプルーフ（無濾過・無加水）」であることです。 そのため、アルコール度数は非常に高く強烈なパンチを持ちますが、決してただ強いだけではありません。グラスに注ぐと、黒糖やチョコレート、チェリーを思わせる濃厚で甘美なアロマが立ち上がり、口に含めば重厚なオークの風味とスパイスが複雑に絡み合いながら、長く、そして力強い余韻を残します。その比類なき完成度は、まさに「これを飲むまでバーボン好きを語るなかれ」と称されるにふさわしい傑作です。

横浜・関内の隠れ家で、強烈で甘美なアロマに向き合う

このスタッグが持つ、強烈でありながらどこまでも深い樽の香りを最後の一滴まで堪能していただくため、当店はお酒の香りを邪魔しない完全禁煙の空間をご用意しております。 私たち「bar83rd」は、みなとみらいの夜景を一望できるルーフトップテラスや、ゆったりとしたソファ席を備えた横浜・関内の小さな隠れ家です。当店が導入している「メンバーシップ優待制」は、決して敷居を高くするためのものではなく、小さなお店だからこそお客様お一人おひとりの好みを完全に把握し、こうした希少な一杯を最高の状態とタイミングでご提案するための仕組みです。 「いつか飲んでみたい」と憧れていたその一杯は、横浜・馬車道のビルの最上階であなたを静かに待っています。世界中の酒飲みが探し求める強烈なバーボンの世界を、ぜひ当店のカウンターで体感してみてください。