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2007年にサゼラック社（米国・ルイジアナ州）が売り出して以来、全米で爆発的に人気になったシナモン風味のウィスキーリキュール。
フランス生まれのリキュール「クレーム・ド・カシス」を使った代表的カクテルです。マティーニとレシピが似ていて派生的なカクテルとも言えるかと思います。
スプモーニはイタリア語「泡立つ」という意味の「スプマーレ」に由来している名前です。カンパリの風味を堪能できる人気の品です。
横浜福富町にあるBAR SANCTUARY 中村英吾氏によるオリジナルカクテル。
トマトジュースをビールで割ったさっぱりとしたドリンク
コッポラ監督の名作にちなんで作られた男っぽいカクテル
イタリアを代表するリキュール「カンパリ」をオレンジジュースで割ったカクテル。苦味と甘味のあるカンパリとオレンジジュースのバランスが女性に特に人気です。- ココナッツミルクの風味豊かなリキュール「マリブ」を使ったカクテルで特にサーファーたちに愛されています。
少々強めのカクテルですが、ライムとサザンカンフォートの香りが爽やかな仕上がり。- ブラジルの伝統的なドリンク。カシャッサを使ったカクテルです。
- アメリカのニューオリンズで誕生したと伝わるカクテルです。レモン果汁とソーダの口当たりが最高です。
パイナップルジュースとオレンジジュース、そしてほんの少しのレモンジュースをバランスよくシェイクし、フルーティーで飲みやすい一杯に仕上げました。酸味と甘みが織りなす味わいは、まるで物語の中で“ガラスの靴
コーヒーリキュール「カルーア」を牛乳で割った甘く飲みやすいカクテルです。- ライチの爽やかな甘さとグレープフルーツの酸味の相性が抜群のカクテル。アルコール度数も優しめなので、お酒をゆっくり楽しみたい方にお勧めです。
ウォッカとグレープフルーツのカクテル。ソルトをスノースタイルで。
青く爽やかな味わいのカクテル。ライチの香りが女性に人気です。
ヨーグルトリキュールとパイナップルジュースをステアで優しく仕上げた、甘くて飲みやすいカクテル「ヨーギパイン」。
当店のクレーム・ドゥ・カシスは「クロ・デュ・シャトー」を使用してお作りしています。フルーツ本来の繊細な味わいを楽しめるのが魅力です。
当店のクレーム・ドゥ・カシスは「クロ・デュ・シャトー」を使用してお作りしています。フルーツ本来の繊細な味わいを楽しめるのが魅力です。
寒い季節の限定ホットカクテル。ジャマイカン ラムをお湯割りにしてバターを溶かしながら飲んでください。当店ではメイプルシロップで甘味付けし、香り付けにはクローブを使用しています。
一説によると80年代に流行り始めたカクテル。ウォッカをピーチリキュールとクランベリージュースでシェイクする、赤色のカクテル。ロックスタイルでお飲みください。
コーヒーリキュール（カルーア）の甘い香りと口当たりが魅力で美味しいカクテルです。
それはまるでジュース？それとも青春の味。若い頃にバブル期を過ごした方には、少し懐かしいカクテルかもしれません。
贅沢にフレッシュオレンジを丸ごと2個絞り、プレミアムテキーラ「エラドゥーラ」をアップする、プレミアム テキーラ・サンライズ。
海底電線という意味を持つケーブルグラムと称されたカクテル。海外電報の意味も持つ。遠く離れた誰かに想いを馳せて飲んでみてください。
誰もがよく知るカクテルの一つにジントニックがあります。
ふくよかな味わいのピーチリキュールにグレープフルーツ、レモンの2種類のジュースを合わせた甘めのカクテル。ミントの香りも心地よい。
東京丸の内にある「東京會舘」発祥のカクテル。意を決してお作りいたします。
クリスマスといえばエッグノッグ。そう思って人生で初めて作ったカクテル。
ウォッカをトマトジュースでアップしたシンプルなカクテル。お好みでタバスコやオイスターソースでアレンジしても美味。
バラが香る情熱的なカクテル。甘さの奥に紅茶の香りとフルーツの芳醇な風味を感じることができます。
南国の香りが香るスムージー仕立てのカクテル。当店自慢の真空ブレンダーでおつくりいたします。
ドライジンをオレンジジュースとジンジャーエールでアップしたロングカクテル。優しくゆっくり味わってください。
サッパリと甘いレモン風味のワインカクテル。ゆっくり混ぜてお楽しみください。
リンゴと人参をジューサーで絞って作るフレッシュジュースです。日頃、なかなか摂りにくい栄養をたっぷり取って、健康志向に。
キリっとドライの奥にピーチの甘みを感じることができるビアカクテル。
銘柄指定のない「ハイボール」のオーダーには、当店は冷凍庫保存したデュワーズ12年でおつくりさせていただいております。
フォアローゼス ブラックにローズシロップで甘みと香りをプラス。最後にフレッシュミントの葉を数枚入れることで爽快さを感じていただけます。
ターキー8yを三ツ矢サイダーでアップした非常に飲みやすい仕上がり。当店の店名を冠にしたハイボールです。
プレミアムジンのタンカレーTENで作るジンリッキー。キリっとスッキリな風味が格別です。
テラスで育つスペアミントを使ったモヒートは、夏にぴったりなカクテル。定番のラムの他、ウォッカでもお作りさせていただいております。
ゴッドファーザーのバリエーションとして生まれたと言われるカクテルです。
数十種類のスコッチ・ウィスキーにハーブと蜂蜜を加えたドランブイとすっきりした口当たりのスコッチを合わせたラスティネイルも当店のおすすめです。
ブラックペッパービーンズをインフュージョンしたストリチナヤとペルツォフカの2種類からお好みでお選びいただけます。
