今日は久しぶりにメンバー様の貸切パーティのご予約をいただいておりました。メンバー様の権利特権として、営業時間外でも事前のご相談で貸切のご予約を承っております。
本日のパーティは10名様ほど。事前にボトルキープもしていただいておりましたし、お食事も持ち込みでテラスでのBBQをご要望いただいておりましたので、店主ほとんどすることがないパーティでした。本当に感謝です。
As you like
それがメンバー様の特権だと思っております。当店は小ぢんまりした小さなお店。それほどお料理のご提供をしているわけでもありませんので、貸切の場合はお料理のお持ち込みも大歓迎しています。
当店の最大のコンセプトは、空間のご利用。
さほど大した眺めではないかも知れませんが、関内馬車道にあるわりにはテラスでのBBQもお楽しみいただけます。もともと小さなお店でもお寛ぎいただけるパーティ仕様の店づくりをしております。
横浜の街にあって、赤を基調にしているなど論外かも知れませんが、店主のチキチキのオレンジファン。横浜が大好きな割に横浜色が薄い店づくりをしています。
そういえば、明日はプレオープン2周年
この記事をしたためてて気が付きましたが、当店は2019年12月12日にプレオープンしました。当時は日曜日だけ違う営業スタイルを取っておりましたが、2020年8月3日のグランドオープンからコンセプトをバーボンバーに変更し、今年からはアメリカ風のステーキをご提供するお店に。
いくらAs you likeとはいえ、多少のこだわりは感じていただければと思っております。
粋な飲み方、カッコいい飲み方、素敵な雰囲気、そしてやさしさ…
そんな雰囲気を、bar 83rdではご提供できればと思っております。まだまだ未熟な店ですが、お客様に支えられ、店主の意地とこだわりと頑固さで、バーボンバーを推し進めていければと思っています。
今夜はこの後23時まで営業。引き続き素敵なお話を聞けるように願っています。
