メンバー様の貸切パーティと、プレオープンから2年の軌跡
まるで我が家のように過ごす、テラスでのBBQパーティ
今日は久しぶりに、メンバー様から貸切パーティのご予約をいただいておりました。メンバーシップの特権として、事前のご相談でこうしたプライベートなご利用も承っております。
本日のパーティは10名様ほど。事前にキープされているボトルを開け、お食事はお持ち込みいただき、ルーフトップテラスでのBBQを楽しんでいただきました。「As you like（お気に召すままに）」、それがメンバー様の大切な特権だと思っています。
空間を自由に使う、隠れ家バーのコンセプト
当店は小さなお店ゆえに、豊富なお料理をご用意することは難しいのですが、貸切の場合はお料理のお持ち込みも大歓迎しております。当店の最大のコンセプトは、この空間を心地よくご利用いただくことです。
横浜・馬車道という街のビルの上でテラスBBQを楽しむ。小さなお店でも、まるでご自身の秘密基地のようにお寛ぎいただける空間づくりを心がけています。
プレオープン2周年を迎えて想うこと
ふとカレンダーを見て気が付きましたが、当店は2019年12月12日にプレオープンを迎え、明日でちょうど2周年となります。グランドオープンを経て、少しずつ今のバーボンバーのスタイルへと形を変えてきました。
いくら「お気に召すままに」とはいえ、そこには店主なりのこだわりがあります。粋な飲み方、カッコいい飲み方、そしてやさしさが漂う大人の雰囲気。そんな特別な空気を、これからもご提供していきたいと思っています。
まだまだ未熟な店ですが、お客様に支えられながら、店主の意地とこだわりでこれからも歩み続けます。今夜も静かに、皆様の素敵なお話が聞けることを願ってグラスを磨きます。