エイティーサード

83番目の棚に、酒と言葉を並べる。

横浜の静かな片隅に佇む、たった10席だけの小さなバー。

Whisky / バーボン

オールドグランダッド ボンデッド

Price

会員 800円
同伴者 1,000円
非会員 1,100円
分類
バーボン

熟成規定を満たした品質保証の証であるボンデッド。豊かな樽香としっかりとした飲みごたえが楽しめるクラシックな味わいです。

品質保証の証「ボトルド・イン・ボンド」を冠した、50度の骨太バーボン

偉大なる祖父の名を冠したオールドグランダッドのラインナップの中で、ひときわクラシカルな魅力を持つのがこの「オールドグランダッド ボンデッド」です。

「ボンデッド」とは、1897年にアメリカで制定された「ボトルド・イン・ボンド法」に由来します。粗悪品を防ぎ品質を保証するため、単一の蒸留所で一つの季節に蒸留された原酒のみを使用し、政府監督下の保税倉庫で最低4年以上熟成させ、アルコール度数100プルーフ(50度)で瓶詰めするという厳しい条件をクリアしたウイスキーだけが名乗ることを許される称号です。

100プルーフならではの力強いパンチと、オールドグランダッド特有の豊かなライ麦の風味が絶妙なバランスを保っています。当店のおすすめは、少なめの炭酸で割る「ちょいソーダ」。50度の飲みごたえを残しつつ、香りが華やかに広がる至福の一杯となります。(さらに度数の高い114プルーフもご用意しております)


横浜・関内にひっそりと佇む「bar83rd」は、お酒の歴史や物語とともにグラスを傾けられる隠れ家バーです。完全禁煙のクリーンなプライベート空間で、こだわりのバーボンウイスキーをご堪能ください。皆様のお越しをお待ちしております。