禁酒法以前の力強さを復刻した、100プルーフのスモールバッチ

ジムビーム家の6代目マスターディスティラー、ブッカー・ノウが「禁酒法以前の本来のバーボンの姿」を追求して生み出したスモールバッチ・バーボンの傑作「ノブクリーク」。9年という長い歳月をかけてゆっくりと熟成され、100プルーフ（50度）でボトリングされるこのバーボンは、しっかりとした骨格と豊かな風味を併せ持っています。

グラスからはローストしたナッツやオーク、バニラの香ばしいアロマが漂い、口に含めばダークチョコレートや焦がし砂糖を思わせる濃厚でリッチな甘みが広がります。アルコールの強さを感じさせないほどのフルボディで滑らかな口当たりは、まさにクラシック・アメリカン・バーボンの真骨頂。力強さと上品な甘みが同居する、大人のための贅沢な一杯です。

横浜・関内にひっそりと佇む「bar83rd」は、120種類以上のウイスキーを取り揃える大人の隠れ家バーです。完全禁煙のクリーンな空間で、ノブクリークの芳醇な香りと深いコクをじっくりとご堪能ください。皆様のご来店をお待ちしております。