上質なリキュールが魅せる、果実本来の繊細な味わい

誰もが知る定番のカクテルだからこそ、ベースとなるリキュールの質が味わいを大きく左右します。当店では、カシスリキュールの最高峰とも称される「クロ・デュ・シャトー」を使用しております。人工的な甘さではなく、果実本来が持つ繊細で上品な甘みと酸味が引き立つのが特徴です。

炭酸でスッキリとアップした「カシスソーダ」は、甘酸っぱく爽やかな喉越しが魅力。一方、烏龍茶で割った「カシスウーロン」は、茶葉の香ばしい渋みがカシスの甘みを優しく包み込み、より深く落ち着いたコクをお楽しみいただけます。その日のご気分に合わせてお選びください。

横浜・関内の隠れ家バー「bar83rd」では、定番のメニューにも一つ一つのこだわりを込めてご提供しております。夜景を望む静寂なプライベート空間で、心ほどける夜のひとときをお過ごしください。