エイティーサード

83番目の棚に、酒と言葉を並べる。

横浜の静かな片隅に佇む、たった10席だけの小さなバー。

Drink / Cocktail

カイピリーニャ

Cocktail

終売

Price

会員 750円
同伴者 925円
非会員 1,100円
ベース
other

サトウキビスピリッツにライムの酸味と砂糖の甘みが一体となったブラジル発祥の一杯。爽快な飲み口で野性味と洗練が同居します。

ライムとサトウキビのスピリッツが弾ける、ブラジル生まれの爽快な一杯

ブラジル特産のサトウキビを原料とするスピリッツ「カシャッサ」をベースに、たっぷりのフレッシュライムと砂糖をすりつぶして作られる、ブラジルを代表するカクテル「カイピリーニャ」。

グラスの中でライムの爽やかな酸味と皮の微かな苦味、そして砂糖の甘みが一体となり、カシャッサの独特な香りと見事に調和します。アルコール度数は高めながらも、その爽快な飲み口からついつい杯が進んでしまう、野性味と洗練が同居する魅惑的なカクテルです。


横浜・馬車道のビル最上階にある大人の隠れ家「bar83rd」で、異国の風を感じるような鮮やかな一杯を味わってみませんか。夜景を望む静寂な空間で、日常を忘れる特別な時間をご提供いたします。