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酒棚案内
エイティーサード
83番目の棚に、酒と言葉を並べる。
横浜の静かな片隅に佇む、たった10席だけの小さなバー。
Whisky / シングルモルト
シングルトン 18年
Price
会員
2,850円
同伴者
3,400円
非会員
4,100円
- 分類
- シングルモルト
長期熟成により角が取れ、深く複雑な味わいへと進化した極上のシングルモルト。リッチでエレガントな余韻がゆっくりと続きます。
伝統の長時間発酵が生み出す、深みと調和のスペイサイドモルト
スコットランド最大のウイスキー生産地であるスペイサイド地方で造られる「シングルトン」。中でも18年熟成は、伝統的な長時間発酵とゆっくりとした蒸溜によって引き出された、究極のなめらかさと深いコクが魅力のボトルです。
ヨーロピアンオーク樽とアメリカンオーク樽の原酒を絶妙なバランスでヴァッティングし、秋の熟した果実やトフィー、そしてローストしたナッツのような芳醇な香りが幾重にも重なります。18年という長い歳月がもたらすビロードのような舌触りは、ウイスキー愛好家をも唸らせる圧倒的な完成度を誇ります。
横浜・関内の隠れ家バー「bar83rd」では、この特別なシングルモルトを、香りを損なわない完全禁煙の空間でご提供しております。夜景を望む静寂な大人のプライベート空間で、至高の一杯とともに一日の疲れを癒やしてください。皆様のご来店をお待ちしております。