エイティーサード

83番目の棚に、酒と言葉を並べる。

横浜の静かな片隅に佇む、たった10席だけの小さなバー。

Whisky / ジャパニーズ

白州 12年

分類
ジャパニーズ

若葉を思わせるみずみずしい香りに、柔らかなスモーキーさが絡み合う傑作モルト。森の蒸溜所が育んだ奥深い爽やかさをじっくりとご堪能ください。

南アルプスの森が育んだ、爽やかで奥深いジャパニーズモルトの傑作

「森の蒸溜所」と呼ばれる白州蒸溜所で、12年以上の歳月をかけて静かに熟成された原酒のみを厳選した「白州 12年」。若葉や青リンゴを思わせるみずみずしく爽やかな香りに、ふっくらとした甘みと柔らかなスモーキーさが複雑に絡み合う、ジャパニーズ・シングルモルトの傑作です。

昨今の世界的なジャパニーズウイスキーブームにより、この往年の名作も非常に流通が少なくなり、入手が極めて困難な状況が続いております。当店でもファンの皆様のためにできる限り在庫を切らさないよう試行錯誤しておりますが、いつまでご提供できるかはお約束できない「幻の一杯」となりつつあります。


横浜・馬車道にひっそりと佇む隠れ家バー「bar83rd」では、一期一会のお酒との出会いを大切にしております。もし当店でこのボトルを見かけたら、ぜひその爽やかで奥深い森の香りを、完全禁煙の静寂な空間でじっくりとご堪能ください。皆様のご来店をお待ちしております。