力強さと熟成感が融合した、バレルプルーフの逸品。
「オールドエズラ 7年」は、バーボンファンから高い評価を受けるバレルストレングス（樽出し原酒）で提供される一本。7年という長期熟成により、ウッディな深みとまろやかな甘み、そしてしっかりとしたボディが見事に調和しています。
グラスに注げば、焦がしキャラメルやバニラ、スパイスの香りが立ち上がり、口に含むと力強いアルコール感とともに、濃厚な風味が舌の上にじわりと広がります。それでいて角がなく、スムーズに喉を通る仕上がりは、熟成のなせる業。
加水せず、樽からそのまま瓶詰めされた力強い味わいは、ストレートでじっくりと堪能したいところ。バーボンの本質に迫るような、そんな体験を約束してくれる一本です。
