コーヒー豆を漬け込んだウォッカで仕立てる、漆黒のデザートカクテル

ウォッカとコーヒーリキュールが織りなす、甘くほろ苦いクラシックカクテル「ブラック・ルシアン」。1949年、ブリュッセルのホテル・メトロポールで誕生し、その黒に近い液色から名付けられたと言われています。

当店では、ベースとなるウォッカに直接コーヒー豆を漬け込むことで、お酒自体に豊かな香りと深いコクをプラスしています。コーヒーリキュールの心地よい甘みと相まって非常に飲みやすい口当たりですが、ロックスタイルのためアルコール度数は高めです。少しずつ、ゆっくりと味わう大人の楽しみ方が似合います。

もともと食後酒として考案された歴史を持つこの一杯は、ウイスキーを堪能した夜の締めくくりにも最適です。横浜・関内の隠れ家バー「bar83rd」で、映画のワンシーンを思い起こしながら、静かな夜の余韻をお楽しみください。