ジムビーム一族の秘伝酵母が醸し出す、107プルーフの強烈なパンチ

ジムビーム蒸溜所が誇るスモールバッチ・バーボン・コレクションのひとつ「ベーカーズ」。ジム・ビームの甥にあたるベーカー・ビーム氏の名を冠したこのウイスキーは、一族に代々受け継がれる特別な「ジャグ酵母（Jug Yeast）」を使用して造られています。

最大の特徴は、107プルーフ（53.5度）という高いアルコール度数がもたらす、ガツンと来る強烈なパンチ力。しかし、ただ強いだけではありません。グラスからはローストしたナッツやバニラ、キャラメルのような甘く香ばしいアロマが立ち上がり、口に含むと驚くほどシルキーで滑らかな舌触りを感じさせます。力強さと上品なコクを同時に味わいたい夜に、心からおすすめできる骨太な一杯です。

横浜・馬車道の隠れ家バー「bar83rd」では、スモールバッチをはじめとする店主こだわりのバーボンを約120種類ご用意しております。大人のための完全禁煙のプライベート空間で、ガツンと力強い極上のバーボンに酔いしれてみませんか。