バーで味わう“ちょっと特別なホットサンド”
香ばしく焼き上げた豚ロースの生姜焼きを、こんがりトーストしたパンにたっぷりと挟み込みました。ジューシーな肉の旨みと生姜の香り、そしてシャキシャキのキャベツが織りなす食感のコントラスト。ひと口頬張るごとに、家庭的な温かさとバーならではの大人の味わいが広がります。
お酒との相性も抜群で、ビールやハイボールはもちろん、バーボンやスコッチとも不思議なほどマッチします。夜のひとときに、軽くつまみたい時にも、しっかり食事をしたい時にもぴったりの一品。
bar 83rd のフードメニューは、どれもマスターが試行錯誤を重ねてたどり着いた“バーで食べたい味”を形にしたもの。ポークジンジャーサンドも、そんな想いから生まれました。
漂う香ばしい香りとともに、横浜・関内の隠れ家バーでゆったりとした時間をお楽しみください。
