お知らせ（2022年）

2022.5.17 Tue.

whisper

大人の雰囲気を過ごせる店づくりと仕事の話ができる横浜のバーへ

横浜は馬車道のバーとして、またルーフトップテラスやソファ席があるお店として、そして原則会員制で運営するバーとして、大人の雰囲気を過ごせるお店つくりとお仕事の大切なお話ができる場所を目指していく。

bourbon

エンシェント エイジ

600

700

850

古き良きオールドアメリカンを彷彿させるストレート・バーボン・ウイスキーの代表ブランド。

bourbon

オールドクロウ

600

700

850

ある特定の業種の方に特に人気があるようで、当店でもストックしています。

2022.5.14 Sat.

whisper

店主の特権。テラスでピクニック気分（笑

今日は幸いにも雨に降られなかった横浜です。店主は店に来る前に、ある程度しっかり目にご飯を食べるようにしているのですが、毎日の出勤ルートが変わらないときは、その選択に困ります。

american

モーターヘッド アイアン フィスト

1,000

1,150

1,400

モーターヘッドの初期のメンバー、レミー・キルミスターを偲ぶ銘柄。アイロン フィストとは、レミーがいた時代のアルバム名。

2022.5.12 Thu.

whisper

横浜は雨。エレベーターで行ったり来たりのお惚けでした。

横浜の今日は雨となりました。しばらく止みそうにない天気予報となっています。

2022.5.10 Tue.

whisper

バーボンウイスキーはちょいソーダで飲む

よくお客様から、「ほとんど見た目がウーロンハイ」と言われる店主のグラス。小さめのグラスに大きな氷を入れて1ショットのバーボン。当店の1ショットは45ml入っているうえ、少なめのソーダでアップして飲む「

dishes

ホットサンド

830

その日によって挟む具材は異なりますが、「今日の何か」に頻繁に登場します。（写真はイメージです）

rum_base

ジャック・ター

850

1,050

1,250

少々強めのカクテルですが、ライムとサザンカンフォートの香りが爽やかな仕上がり。

japanese

サントリー オールド

600

800

900

昭和の古き良き時代から愛されている銘柄。

2022.5.4 Wed.

whisper

連休を利用して酒屋巡り

店主にとっての三連休の真ん中。本業のお客様からのご依頼を対応する日に充てていましたが、集中して対応することができたためスムーズに作業が完了しました。 そこで、ちょっとした気晴らしも兼ねてドライブがてら

bourbon

テンガロンハット

600

700

850

90年代後半ごろに日本市場向けに作られたというバーボン

2022.5.3 Tue.

whisper

久しぶりの連休

マンボウが明けて1ヶ月以上が経ち、毎日毎日（ようやくです）がバーの醍醐味を味わっているこの頃。時短や休業を余儀なくされていたときは、なんとなく鬱蒼とした気分で毎日を過ごしていましたが、通常営業ができる

other_spirits

カイピリーニャ

750

925

1,100

ブラジルの伝統的なドリンク。カシャッサを使ったカクテルです。

sour

蜂蜜レモンサワー

550

675

800

蜂蜜の甘さとレモンの酸味の相性がピッタリの夏向けレモンサワー

sour

塩レモンサワー

550

675

800

塩をスノースタイルにしてお作りする塩レモンサワーもお勧めです。

sour

レモンサワー

525

650

775

無糖のレモンのパンチを効かせたバーのレモンサワーです。

bourbon

オールド テーラー

600

700

850

19世紀後半、バーボン業界に大きく貢献したエドモンド・H・テーラー・Jr.から名付けられています。スパイシーな風味とスッキリとしたのど越し、ほのかに甘いバニラ香が特徴。