お知らせ（2022年）

2022.5.10 Tue.

whisper

バーボンウイスキーはちょいソーダで飲む

よくお客様から、「ほとんど見た目がウーロンハイ」と言われる店主のグラス。小さめのグラスに大きな氷を入れて1ショットのバーボン。当店の1ショットは45ml入っているうえ、少なめのソーダでアップして飲む「

dishes

ホットサンド

830

その日によって挟む具材は異なりますが、「今日の何か」に頻繁に登場します。（写真はイメージです）

rum_base

ジャック・ター

850

1,050

1,250

少々強めのカクテルですが、ライムとサザンカンフォートの香りが爽やかな仕上がり。

japanese

サントリー オールド

600

800

900

昭和の古き良き時代から愛されている銘柄。

2022.5.4 Wed.

whisper

連休を利用して酒屋巡り

店主にとっての三連休の真ん中。本業のお客様からのご依頼を対応する日に充てていましたが、集中して対応することができたためスムーズに作業が完了しました。 そこで、ちょっとした気晴らしも兼ねてドライブがてら

bourbon

テンガロンハット

600

700

850

90年代後半ごろに日本市場向けに作られたというバーボン

2022.5.3 Tue.

whisper

久しぶりの連休

マンボウが明けて1ヶ月以上が経ち、毎日毎日（ようやくです）がバーの醍醐味を味わっているこの頃。時短や休業を余儀なくされていたときは、なんとなく鬱蒼とした気分で毎日を過ごしていましたが、通常営業ができる

other_spirits

カイピリーニャ

750

925

1,100

ブラジルの伝統的なドリンク。カシャッサを使ったカクテルです。

sour

蜂蜜レモンサワー

550

675

800

蜂蜜の甘さとレモンの酸味の相性がピッタリの夏向けレモンサワー

sour

塩レモンサワー

550

675

800

塩をスノースタイルにしてお作りする塩レモンサワーもお勧めです。

sour

レモンサワー

525

650

775

無糖のレモンのパンチを効かせたバーのレモンサワーです。

bourbon

オールド テーラー

600

700

850

19世紀後半、バーボン業界に大きく貢献したエドモンド・H・テーラー・Jr.から名付けられています。スパイシーな風味とスッキリとしたのど越し、ほのかに甘いバニラ香が特徴。

bourbon

マーチン ミルズ

600

700

850

bourbon

ラッセルズ リザーブ

1,300

1,550

1,850

スムースさとリッチでスパイシーなキャラメル、バニラの風味を味わえる一本です。

bourbon

ウィスキー ロー

800

1,000

1,200

オーク樽で4年熟成したまろやかな甘さが楽しめるバーボンウィスキーです。

bourbon

ペニーパッカー

700

900

1,100

口当たりがスムースなバーボン。最初の一杯としてソーダでアップするのがおすすめ。

bourbon

リデンプション

900

1,100

1,300

トウモロコシの豊かな風味に、ライのスパイシーさが感じられる味わい。リデンプションとは「贖い（あがない」という日本語に相当する英語です。

american

ジャックダニエル レガシーエディション3

1,150

1,400

1,600

定番のテネシーウィスキー、ジャックダニエルの限定モデルの第3弾。