日本の風土と匠の技が結集した、シングルモルトの最高峰

京都の郊外、天王山の麓に位置する山崎蒸溜所。名水百選にも選ばれる「離宮の水」と、日本の豊かな四季が育んだ、サントリーが世界に誇るシングルモルトウイスキー「山崎」です。

伝統のミズナラ樽貯蔵モルトや、革新的なワイン樽貯蔵モルトなど、多彩な原酒が絶妙にヴァッティングされています。やわらかく華やかな香りに、苺やさくらんぼを思わせる甘み。そして、幾重にも重なる複雑でなめらかな余韻は、まさに日本のウイスキーの繊細さを象徴しています。店主の地元近くで造られていることもあり、特別な思い入れを持つ一期一会の銘柄です。世界的な人気により入手困難な状況が続いておりますが、当店では可能な限りストックに努めております。

横浜・関内の隠れ家バー「bar83rd」で、希少なジャパニーズウイスキーとともに静かな夜を過ごしませんか。完全禁煙のクリーンな空間で、山崎の繊細な香りを心ゆくまでご堪能いただけます。皆様のご来店を心よりお待ちしております。