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酒棚案内
エイティーサード
83番目の棚に、酒と言葉を並べる。
横浜の静かな片隅に佇む、たった10席だけの小さなバー。
Whisky / バーボン
マーチン ミルズ
Price
会員
1,000円
同伴者
1,200円
非会員
1,450円
- 分類
- バーボン
長期熟成による重厚かつ滑らかな口当たりで、知る人ぞ知る希少なバーボン。キャラメルの甘さと深いウッディさが、本物を感じさせる説得力を持ちます。
静かに語り継がれる、知る人ぞ知る希少なバーボン
バーボンラバーの間で「知る人ぞ知る存在」として静かに語り継がれる逸話を持つ「マーチン・ミルズ」。長期熟成された原酒をベースにした、重厚かつしっかりとした味わいでありながら、まろやかで滑らかな口当たりが特徴です。
香ばしいキャラメルやバニラの甘さに加え、オーク由来の深いウッディさとスパイス感が広がり、飲み進めるごとにその奥深さが顔を出します。決して派手さはありませんが、一口で“本物”を感じさせる説得力を持った一本です。
現在ではなかなかお目にかかることのできない希少なバーボンのひとつです。横浜・関内の大人の隠れ家「bar83rd」で、この歴史ある一杯とともに、過ぎゆく時間をゆっくりと味わう特別な夜をお過ごしください。