エイティーサード

83番目の棚に、酒と言葉を並べる。

横浜の静かな片隅に佇む、たった10席だけの小さなバー。

Whisky / バーボン

リデンプション

終売

Price

会員 900円
同伴者 1,100円
非会員 1,300円
分類
バーボン

禁酒法時代前のレシピで作られる、トウモロコシの甘みとライ麦のスパイシーさが見事に調和したバーボン。優しい甘みが爽やかな余韻へと変わります。

禁酒法時代への想いが込められた、スパイシーで優しい「贖い」のバーボン

直訳すると「贖い(あがない)」という、少し重みのある名を持つバーボン「リデンプション」。アメリカの禁酒法時代より前の伝統的なレシピを基に造られており、トウモロコシの豊かな甘みとライ麦由来のしっかりとしたスパイシーさが見事に調和しています。

口に含んだ瞬間に広がる優しい甘みとスパイス感は、やがてスッと綺麗に抜けていく爽やかな余韻へと変わります。「贖い」という名に込められた先人たちの想いに静かに寄り添いながら、ゆっくりとグラスを傾けたくなる味わいです。


横浜・関内の隠れ家バー「bar83rd」では、お酒の背景にある歴史や物語も一緒にお楽しみいただけます。夜景の見えるテラス席やゆったりとしたソファで、禁酒法時代に想いを馳せる特別な大人の時間をご提供いたします。