明日から3月の始まり。昨年(2022年)の今頃は、まだ新型コロナウィルスによる営業自粛を余儀なくされていましたので、当店にとっては初めてといって良いほどの3月営業となります。
日本に生きる多くの人にとって、春は旅立ちの季節。
たくさんの別れと、多くの出会いが入り混じる、そんな時期ではないでしょうか。バーの店主としては、そんな季節を大切に営業したいと思っています。お客様のワクワクする気持ち、寂しい気持ち、悲しい気持ち…
そんな出会いと別れの季節でも、バーは変わることなく明かりを灯していなくてはならない存在。一杯のウイスキーが心をいやす時もあれば、静かな時間が明日への活力にもつながる。大げさかも知れませんが、春はバーの重要性が増すのだと思っております。
横浜の夜空を見ながら、お客様の春を届けに来てください。