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シャキシャキした触感があるきゅうりと塩こんぶを混ぜた和えただけの居酒屋メニュー。
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小さなモッァレラチーズとミニトマトをエクストラヴァージンオリーブオイルとジェノベーゼソースを絡めてお召し上がりください。
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お店のテラスで燻すスモークチーズ。基本的にはお通しとしてお出ししています。
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フレンチビストロ ドゥ・シエルのシェフが作る『パテ ド カンパーニュ』。本物の味をご賞味ください。
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オーナーが子供のころに毎朝食べていたという、オーナーにとってのお袋の味。ぜひ、一度ご賞味ください。