83-й
Алкоголь и слова на 83-й полке.
Маленький бар всего на десять мест в тихом уголке Йокогамы, Япония.
Виски / Меню
Craigellachie 13 Year Old
В продаже
Цена для гостей
Односолодовый виски, созданный по традиционным методам производства, с мощным и «мясным» характером. Отличается самобытным сочетанием солодовой сладости и сложными сернистыми нотами.
Уникальный характер с нотами серы и фруктов, создаваемый традиционными змеевиками
Отвергнув классический стиль региона Спейсайд, Крейгеллахи представляет собой самобытный молт, который называют «плохим парнем» (бунтарем). В то время как многие винокурни перешли на современные охлаждающие устройства, здесь упорно продолжают использовать традиционные змеевики (охладители трубчатого типа), что позволяет получать плотный, тяжелый и «мясистый» спирт.
К этому добавляется аромат ячменя, высушенного с помощью масляного нагрева, а из бокала сложными нотами поднимаются легкие оттенки пороха и серы, а также тропических фруктов вроде ананаса, печеного яблока и насыщенной сладости ирисок. Стремление розлива именно с «13-летней» выдержкой, выраженной простым числом, также является проявлением бунтарского духа этой винокурни.
В вечер, когда вам захочется отведать чего-то немного необычного и сложного солодового виски для знатоков, пожалуйста, загляните в бар-убежище «bar83rd» в Каннае, Йокогама. В элегантной обстановке с террасой, откуда открывается вид на ночной город, и уютными диванами мы предложим вам совершенно новый опыт знакомства с виски.